82%

دانستنی های تغذیه

  • چه کنیم تا نیترات کمتری وارد بدنمان شود؟

    این روزها که آلودگی هوا بیش از پیش شده، متخصصان تغذیه هم بیشتر به مصرف انواع میوه و سبزی برای حفظ سلامت‌مان و در امان ماندن از اثر منفی آلاینده‌های موجود در هوا تاکید می‌کنند. این در حالی است که ...

    ۱۳۹۳/۹/۲ ( 2675 نفر) ادامه...
  • دلایلی که نشان میدهد انار باعث سلامتی می شود

    انار میوه‌ای خوشمزه و شفابخش است. دلیل خاصیت شفابخشی انار وجود مقدار زیادی ویتامین C و دیگر ویتامین‌‌ها مانند ویتامین B2 ،B1 و B6 است. همچنین وجود پتاسیم و منیزیم در انار، می‌تواند عاملی برای تصفیه خون باشد.

    ۱۳۹۳/۹/۲ ( 2561 نفر) ادامه...
  • بهای سنگین نوشیدن نوشابه گازدار

    مردم اگر حقایق راجع به مضرات برخی از خوراکی‌ها را می‌دانستند در انتخاب رژیم غذایی خود خیلی بیشتر دقت و احتیاط می‌کردند

    ۱۳۹۳/۸/۲۵ ( 2953 نفر) ادامه...
  • خواص حیرت انگیز گیلاس که نمی دانید؟

    همان طور که می دانیم، آنتی اکسیدان فرایند پیرشدن را بسیار کند می کند. گیلاس حاوی ترکیبات پلی فنولیک فلونوئید است که با عنوان گلرنگ گلیکوزید خوانده می شود

    ۱۳۹۳/۸/۲۵ ( 2417 نفر) ادامه...
  • دانستنی های مهم درباره بیسکویت

    کلمه بیسکویت برگرفته از کلمه cuit در زبان فرانسه یا از کلمه biscoctus لاتین می‌باشد، ولی در اصل بیسکویت به معنای دو بار پخته شده و اساس پخت بیسکویت در دو مرحله می‌باشد

    ۱۳۹۳/۸/۱۸ ( 3378 نفر) ادامه...
  • کیوی دوست روزهای سرد

    کیوی یک منبع فوق‌العاده برای ویتامین C محسوب می‌شود. در واقع هر 100 گرم از این میوه حدود 80 تا 100 میلی‌گرم ویتامین C دارد برای همین اگر اهل میوه و سبزیجات نیستید سعی کنید حتماً روزانه یک عدد کیوی را میل بفرمایید.

    ۱۳۹۳/۸/۱۸ ( 3109 نفر) ادامه...
  • خواص شیر موز

    اگر از طرفداران همیشگی شیرموز هستید و به علت چاقی و یا رژیم نمی توانید شیرموز بخورید باید بدانید که مصرف موز با شیر کم چرب، چاق نمی‌کند.

    ۱۳۹۳/۸/۱۱ ( 3692 نفر) ادامه...
  • خامه بخوریم یا نخوریم؟؟

    خيلي‌ها خامه را بيشتر از ساير خوراکي‌‌هاي صبحانه دوست دارند و بعضي‌ها هم در ساير وعده‌هاي غذايي‌شان از آن استفاده مي‌‌کنند و براي درست کردن انواع دسر و کيک از آن کمک مي‌‌گيرند.

    ۱۳۹۳/۸/۱۱ ( 3061 نفر) ادامه...
  • توفو

    توفو معمولا در غذاهای آسیایی به خصوص در شرق و جنوب شرقی آسیا یافت می شود. از توفو در بسیاری از جایگزین های گوشت به عنوان مثال ( سوسیس سویا و همبرگر توفو) استفاده می شود.

    ۱۳۹۳/۸/۴ ( 2413 نفر) ادامه...
  • تغذیه سالم برای کودکان

    عادت تغذیه ای که کودکان به هنگام کودکی می آموزند به آنان در جهت حفظ وزن مناسب و پیروی از یک شیوه زندگی سالم در هنگام بزرگسالی کمک می کند.

    ۱۳۹۳/۸/۴ ( 1969 نفر) ادامه...
تبلیغات