82%

ماهی-سالمون

  • پلوى ليمويى با ماهى سالمون زعفرونى (۱۳۹۳/۵/۱۱) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 1284)

    پلوى ليمويى با ماهى سالمون زعفرونى طعم و مزه فوق العاده اى دارد. برای پلوى ليمويى هنگام سرو پياز بنفشِ نگينىِ خيلى ريز برگهاى گشنيز ، كمى رنده پوست ليمو ، و آب ليموى تازه ، و مقدارى برنج زعفرونى را با برنج مخلوط كردم.

    بیشتر
  • سس نارنج و زعفران(با ماهی سالمون) (۱۳۹۳/۵/۱۵) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 4498)

    ماهى سالمون گريل شده با سس نارنج و زعفران وسبزيجات آبپز ، سيب زمينى رست شده بسیار لذیذ است، حتما امتحان کنید. در تهیه سس نارنج و زعفران از خامه کم چرب استفاده می کنیم.

    بیشتر
  • ماهى سالمون كريسمسى (۱۳۹۳/۵/۱۵) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 1533)

    این ماهى سالمون براى ايام كريسمس و سال نو ميلادى درست کردم.در تهیه ماهى سالمون كريسمسى مواد ترکیبی شامل سير ، رب فلفل ، زنجبيل تازه ، كره 100گرم ، نمك ، فلفل سياه ، كمى زيره ، رنده پوست ليمو ، روغن زيتون 2 قاشق غذا خورى ، آب يك ليمو ترش تازه / نارنج و زعفران است.

    بیشتر
  • كؤوس كؤوس بروكلى با ماهى سالمون (۱۳۹۳/۵/۱۵) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 1375)

    من كؤوس كؤوس بروكلى با ماهى سالمون رو از شبكه من و تو ياد گرفتم . كه يك آشپز فرانسوى اون رو درست كرد و تقريباً نوعى دور چينه و تكميل كننده گوشت هاست ! وپيشنهاد ميكنم شما هم حتماً درست كنيد.البته با مرغ و يا استيك هم عالى ميشه !!! كه شما به هر روشى كه دوست داشته باشيد گوشت را آماده كنيد و به همراه اين تكميل كننده ميل كنيد . و چون بروكلى رنده و ريز ميشه و شبيه كؤوس كؤوس ميشه اين اسم رو براش گذاشتند.

    بیشتر
  • فيله سالمون (۱۳۹۳/۴/۲۹) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 1452)

    فيله سالمون يكى از راحت ترين هاست كه من اغلب اوقات درست ميكنم. در تهیه فيله سالمون حرارت را روى 170 درجه سانتى گراد به مدت 30 تا 40 دقيقه قرار ميدهيم.

    بیشتر
تبلیغات