82%

نان

  • مافین شوید (۱۳۹۴/۶/۱۸) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 1605)

    مافین شوید را میتوانید در کنار صبحانتان میل کنید

    بیشتر
  • نان قندی (۱۳۹۴/۵/۶) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 2561)

    نان قندی اکثر شما این نون خوشمزرو دوست دارید پس چه بهتر که طرز تهیشم بلد باشید و خودتون درستش کنید

    بیشتر
  • نان پیاز (۱۳۹۴/۵/۶) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 2180)

    نان پیاز طعمی جدید و خوشمزه

    بیشتر
  • نان شیرمال (۱۳۹۴/۴/۲۹) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 2957)

    طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه

    بیشتر
  • نان ذرت با سبزی (۱۳۹۴/۲/۵) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 984)

    طرز تهیه نان ذرت با سبزی با طعمی خوشمزه و بی نظیر

    بیشتر
  • نکته های طلایی برای پخت یک نان عالی (۱۳۹۳/۸/۲۵) (مقالات) (تعداد بازدید : 2494)

    شاید تهیه نان مصرفی روزانه در خانه ممکن نباشد اما هر چند گاه یک بار پختن یک نان یا نان شیرینی خانگی خالی از لطف نیست چرا که در خانه عطری دلپذیرتر از بوی نان تازه نیست

    بیشتر
  • خمیر هزارلا (۱۳۹۳/۶/۱۳) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 12219)

    موادلازم برای تهیه خمیر هزارلا آرد 500 گرم، آب یک و یک دوم پ ( 225 میلی لیتر )، نمک نصف قاشق چایخوری.، کره 550 گرم، آرد 150 گرم است. من با این خمیر هزارلا شیرینی زبان، پاپیونی و ناپلئونی درست کردم.

    بیشتر
  • نان بربری (۱۳۹۳/۶/۱۳) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 1552)

    مواد لازم برای تهیه نان بربری خمیر مایه : 2 قاشق غذا خوری yeast، ارد : 4 پیمانه + به مقدار لازم، اب : 1 پیمانه، شکر: 1 قاشق چای خوری، نمک : 1 قاشق چای خور، کره اب شده : 1/4پیمانه، روغن مایع: 2 قاشق غذا خوری wheat branسبوس گندم : 1/3 پیمانه، تقویت کننده ارد : 1قاشق غذا خوری Bread Improver برای روی نان، کنجد، 2 قاشق ارد با 1/4 پیمانه اب است. نان بربری را بزارید توی فر روی 350 درجه فارنهایت 35 دقیقه تا روش طلایی بشه.

    بیشتر
  • نان شیرمال (۱۳۹۳/۶/۱۳) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 1815)

    مواد لازم در تهیه نان شیرمال آرد به میزان لازم، کره یا روغن (زیتون یا مایع) 100 گرم، نمک مقداری، شکر حدود 6 ق سوپ خوری، وانیل مقداری، تخم مرغ 1 عدد کامل، زرده تخم مرغ برای رومال 1 زرده، مخمر مایه فوری 2 ق س، شیر ½ پیمانه، بهبود دهنده 1 ق چایخوری (الزامی نیست) است. نان شیرمال را مدت نیم ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید.

    بیشتر
  • نان عصرانه (۱۳۹۳/۶/۱۳) (دستورات غذایی) (تعداد بازدید : 2729)

    مواد لازم در تهیه نان عصرانه پيوند شادخواب آرد گندم 500 گرم ( حداقل 3-4 بار الک شده )، شکر 100 گرم، کره 75 گرم ( آب کرده )، شیر ولرم 1 لیوان، تخم مرغ 2 عدد ( متوسط )، پودر خمیر ترش 2 قاشق سوپخوری ( سر صاف )، نمک ¼ قاشق چایخوری، وانیل 8/1 قاشق چایخوری است. نان عصرانه لطیف و خوشمزه است.

    بیشتر
تبلیغات