82%
تبلیغات

طرز تهیه ترشی بادمجان کبابی

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : sody sohrab

ترشی بادمجان کبابی چون بادمجونهاش پخته شده حالت منسجم داره باید حتما سرکه به خودش بزنیم. پیشنهاد میکنم ترشی بادمجان کبابی را امتحان کنید طعم متفاوتی از ترشی را تجربه میکنید.

ترشی بادمجان کبابی در یک نگاه

آماده سازی :
0 دقیقه
پخت :
0 دقیقه
موردمصرف : مشخص نشده
مناسب برای : مشخص نشده
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی : گیلان
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه ترشی بادمجان کبابی برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
بادمجان 2 کیلو گرم
سیر 1 بوته به میزان لازم
بینه و خالواش 1/2فنجان به میزان لازم
سرکه به میزان لازم
فلفل سبز 200 گرم تند

طرز تهیه : ترشی بادمجان کبابی

 
بادمجونها رو کبابی میکنیم سیر وفلفل داخل غذا ساز میریزیم تا کمی خرد بشه بادمجونها رو بهش اضافه میکنیم توی غذا ساز من همه با هم جا میگیره همینطور که با درجه کم گذاشتیم خرد بشه سرکه اضافه میکنیم تا بخورد بادمجونها بره.
 
ترشی بادمجان کبابی چون بادمجونهاش پخته شده حالت منسجم داره باید حتما سرکه به خودش بزنیم وگرنه وقتی میریزیم داخل شیشه فقط کنار سرکه میمونه داخل ترشی مون خشک و بدون سرکه میشه.
 
نمک و گلپر دراخر اضافه میکنیم. پیشنهاد میکنم ترشی بادمجان کبابی را امتحان کنید طعم متفاوتی از ترشی را تجربه میکنید.
 
 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات