82%
تبلیغات

طرز تهیه مربا هويج

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : میترا کوک سایت : https://www.facebook.com/mitra.cook.7

مربا هويج بسیار لذیذ است. در تهیه مربا هويج در صورت دلخواه چوب دارچين و زعفران و يا گلاب هم ميتونيد به مربا اضافه كنيد و يا خلا ل بادام يا پسته اين كار سليقه اى است.

مربا هويج در یک نگاه

آماده سازی :
60 دقیقه
پخت :
60 دقیقه
موردمصرف : صبحانه
مناسب برای : مشخص نشده
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه مربا هويج برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
هویج 2 کیلو گرم
شکر 1 کیلو گرم يا هشتصد گرم بستگى به ذايقه شما دارد
آب به میزان لازم
آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
هل چند حبه به میزان لازم و يا نصف قاشق چايخورى هل اسياب شده

طرز تهیه : مربا هويج

 

هویج ها را شسته پوست گرفته و به دلخواه رنده و يا چرخ كنيد ( من رنده زدم) و یا خرد می كنیم وبعد شكر را در آب خوب مخلوط كرده و ميگذاريم روى حرارت تا به نقطه جوش برسد.

 

سپس هویج ها را به آن اضافه می كنیم و می گذاریم ملایم بجوشد تا هویج ها خوب پخته شوند و مربا قوام بياد در صورت تمايل كمى زعفران و هل هم اضافه نماييد و در اخر براى اينكه مربا شكرك نزند چند قطره اب ليمو اضافه و ميگذاريم چند جوش ملايم بزند و از روی شعله برمی داریم و میگذاریم تا خنك شود و آنرا درشيشه ميريزيم و در يخچال نگهدارى ميكنيم.

 

*در صورت دلخواه چوب دارچين و زعفران و يا گلاب هم ميتونيد به مربا اضافه كنيد و يا خلال بادام يا پسته اين كار سليقه اى است.

 

نوووش جان

 



 

برچسب ها : مربا هویج

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات