82%
تبلیغات

طرز تهیه مربا هویج و پوست پرتقال

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : فرخنده هارونی

مربا هویج و پوست پرتقال مربایی خوش طعم و عطر است. در تهیه مربا هویج و پوست پرتقال هردو را به شکل گل درست کردم.

مربا هویج و پوست پرتقال در یک نگاه

آماده سازی :
60 دقیقه
پخت :
60 دقیقه
موردمصرف : صبحانه
مناسب برای : مشخص نشده
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : متوسط
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه مربا هویج و پوست پرتقال برای 5 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات

طرز تهیه : مربا هویج و پوست پرتقال


امروز مربا پختم اونم با گل های هویجی یا هویج های گلی به اضافه پوست پرتقال (پوست پرتقالها رو زمستون بشکل گل رز پیچیدم و خشک کرده بودم امروز چند بار جوشوندم و توی مربا ریختم بخاطر خشک بودن پوست های پرتقال کمی رنگشون تیره ست)

واسه گل کره : کره رو چند ساعت گذاشتم توی فریزر، بعد با پوست گیر بصورت ورقه ای در اوردم و دور هم پیچیدم باید صورت عمل بالا باشه چون زود شل میشه. بهتره گلها هم چند ساعت توی فریزر بمونن تا توی دمای محیط زود شل نشن. موقع عکس گرفتن ، کمی کره آب شده.


بعد از پخت کامل مربا، خلال دندونها رو از توی هویج خارج کردم.


ساخت گل رز با استفاده از هویج:

هویج رو با پوست کن به صورت نازک نازک برش بزنید ..اونا رو داخل آب نمک بذارید .. نرم میشه و میشه به راحتی مانند شکل باهاش گل درست کرد ..

جای همگی خالی

 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات