82%
تبلیغات

طرز تهیه ژله نیمرو

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : فرخنده هارونی

این مقدار مواد لازم برای دو ظرف ژله نیمرو است: *برای زرده ی تخم مرغ ژله نیمرو= ژله پرتقال یک بسته+یک قاشق غذا خوری پر بستنی لیتری وانیلی+یک لیوان آب جوش+آب سرد نصف لیوان (به روش بن ماری) *برای سفیده تخم مرغ ژله نیمرو= سه بسته ژله آلورا+سه قاشق غذاخوری پر بستنی لیتری وانیلی+سه لیوان آب جوش+دو لیوان آب سرد(به روش بن ماری)

ژله نیمرو در یک نگاه

آماده سازی :
60 دقیقه
پخت :
0 دقیقه
موردمصرف : دسر
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : متوسط
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه ژله نیمرو برای 10 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات

طرز تهیه : ژله نیمرو

 

(ژله به شکل تخم مرغ) ... دوست دارید مهموناتون رو سورپرایز کنید ؟طرزتهیه از : Erfaneh Khorram


این مقدار مواد لازم برای دو ظرف ژله نیمرو است:

*برای زرده ی تخم مرغ ژله نیمرو= ژله پرتقال یک بسته+یک قاشق غذا خوری پر بستنی لیتری وانیلی+یک لیوان آب جوش+آب سرد نصف لیوان (به روش بن ماری)

*برای سفیده تخم مرغ ژله نیمرو= سه بسته ژله آلورا+سه قاشق غذاخوری پر بستنی لیتری وانیلی+سه لیوان آب جوش+دو لیوان آب سرد(به روش بن ماری)
 

ژله پرتقال رو توی جای تخم مرغی گذاشتم ببنده.

بعد توی ظرفی که خواستم درست کنم ژله آلوئه ورایی که به عنوان سفیده تخم مرغ درست کرده بودم یه لایه نارک ریختم و گذاشتم یه مقدار ببنده نه کامل.
بعد وقتی زرده ها آماده شدن با انگشت کنار زرده رو فشار دادم راحت از قالب جدا شد و روی اون لایه ی نازک آلوئه ورا چیدم و دوباره ژله آلوئه ورا ریختم تا مقداری از زرده ها توی سفیده بره.

تنها نکته ای که وجود داره اینه هر چقدر سفیده ی تخم مرغ ضخیم تر باشه برش و سرو این ژله زیباتر و راحت تره...

 


 

برچسب ها : دسر ژله

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات