82%
تبلیغات

طرز تهیه حلوا برشتوک

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : sody sohrab

حلوا برشتوک نسبت به حلواهای دیگر صعمی متفاوت دارد که بسیار خوشمزه است

حلوا برشتوک در یک نگاه

آماده سازی :
15 دقیقه
پخت :
30 دقیقه
موردمصرف : دسر
مناسب برای : مهمانی رسمی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه حلوا برشتوک برای 5 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
آرد گندم 1 کیلو گرم
آرد نخودچی 500 گرم
پودر قند 750 گرم
روغن 600 گرم لادن طلایی
پودر هل 3 قاشق غذا خوری
پودر کاکائو به میزان لازم

طرز تهیه : حلوا برشتوک

 

آرد را الک کنید سرخش کنید وقتی عطرخامش گرفته شد دوباره الک کنید بعد پودر قند اگرازبیرون میگیرید دوباره اسیاب کرده بهش اضافه کنید

آرد نخودچی را خوب الک کنید و پودر هل اضافه کنید تموم مواد خشک جز پودر کاکائو را باهم قاطی میکنیم حالا روغن داغ میکنیم روی مواد مون میریزیم حالا باید موادمون2قسمت کنیم به نصفش پودرکاکایو میزنیم .

سینی مون چرب میکنیم اول مواد سفید را خوب صاف میکنیم حالا کاکائو رو روش میریزیم ، روش روهم با خلال های دلخواه تزیین میکنیم.

میزاریم توی یخچال بعد برش میکنیم توی زمستون احتیاج نیست توی یخچال بمونه بخاطر روغن جامد خودش می بنده.

 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات