82%
تبلیغات

طرز تهیه ظرف پاستا با سس خامه و سینه مرغ

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : سارا مستوفی نور سایت : www.bamacook.com

ظرف پاستا با سس خامه و سینه مرغ غذایی کاملا خوشمزه و خوش طعم

ظرف پاستا با سس خامه و سینه مرغ در یک نگاه

آماده سازی :
45 دقیقه
پخت :
30 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : متوسط
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه ظرف پاستا با سس خامه و سینه مرغ برای 6 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
سینه مرغ 4 عدد نصف شده بدون پوست و استخوان
ماکارونی 1 بسته پیچی یا پاستا نیزه ای
سوپ قارچ 1 لیوان غلیظ
آب مرغ 1 لیوان غلیظ
فلفل دلمه 1/2 لیوان ریز خرد شده (اختیاری)
خامه ترش 1 پیمانه
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
کره 75 گرم
بیسکویت 1/2 لیوان خرد شده

طرز تهیه : ظرف پاستا با سس خامه و سینه مرغ

 

 

 1- مرغ را دریک قابلمه بزرگ آب جوش، تا زمانی که قسمت صورتی دیگر در گوشت آن نباشد آب پز کنید، تقریبا 12 دقیقه، سپس اون رو از قابلمه در بیارید و کنار بگذارید، سپس پاستا را در آن بپزید، سپس آب کشی کنید، مرغ را به قسمت های کوچک برش بدید و با پاستا مخلوط کنید.

2- در یک کاسه جداگانه کرم سوپ قارچ، آب مرغ و خامه ترش را با هم مخلوط کنید، چاشنی فلفل و نمک را بریزید، فلفل دلمه ای را هم اضافه کنید و کمی در ظرفی حرارت دهید و مخلوط کنید سپس با ملایمت این مخلوط کرم را با مخلوط مرغ هم بزنید و در ظرف پخت قرار بدید.

3-کره را در یک تابه ذوب کنید و از روی حرارت بردارید و با بیسکوییت های ترد خرد شده هم بزنید سپس بالای پاستا را با این مخلوط بپوشانید.

4-در نهایت مواد را در دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) به مدت 30 دقیقه تا زمانی که از طریق حرارت بالای آن برشته و قهوه ای شود، بپزید.

 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات