82%
تبلیغات

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : سارینا کوک سایت : www.bamacook.com

لازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن به نسبت ساده و آسان است

لازانیا سبزیجات در یک نگاه

آماده سازی :
25 دقیقه
پخت :
60 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه لازانیا سبزیجات برای 12 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
لازانیا 500 گرم
قارچ 500 گرم قطعه قطعه شده
فلفل سبز 3/4 فنجان خورد شده
پیاز 3/4 فنجان خورد شده
سیر 3 حبه خورد شده
روغن 2 قاشق غذا خوری
سس اسپاگتی 750 گرم رب و گوشت چرخ کرده و پیاز
ریحان 1 قاشق چای خوری خشک شده
پنیر خامه ای 500 گرم
پنیر موزارلا 4 فنجان خورد شده
تخم مرغ 2 عدد
پنیر پارمزان 1/2 فنجان رنده شده

طرز تهیه : لازانیا سبزیجات

 

1. رشته لازانیا را در یک قابلمه بزرگ آب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید.سپس با آب سرد شستشو دهید و آب را خالی کنید.

2. در یک تابه بزرگ؛ قارچ، فلفل سبز، پیاز، و سیر را در روغن هم بزنید و بپزید. مخلوط را درسس پاستا و ریحان هم بزنید و بگزارید بجوشد. حرارت را کاهش داده و بگزارید برای 15 دقیقه بپزد.

3. پنیر خامه ای، 2 فنجان پنیر موتزارلا، و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.

4. فررا از قبل تا دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید.انتهای یک ظرف چرب را با 1 فنجان سس گوجه فرنگی بپوشانید. هر نصف لایه لازانیا را با مخلوط پنیر، سس و پنیر پارمسان بپوشانید و لایه سازی را ادامه دهید و روی آن ها را با 2 فنجان پنیر پارمسان باقیمانده بپوشانید.

5. به مدت 40 دقیقه طبخ کنید، فویل را از روی آن بردارید و قبل از سرو کردن بگزارید برای 15 دقیقه بماند.

 

 

 
 
 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات