82%
تبلیغات

طرز تهیه خوراک دال عدس با کدو و مرغ

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : soheir mosavi

خوراک دال عدس با کدو و مرغ خوراکی سالم و پر انرژی

خوراک دال عدس با کدو و مرغ در یک نگاه

آماده سازی :
20 دقیقه
پخت :
60 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : مهمانی دوستانه
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه خوراک دال عدس با کدو و مرغ برای 5 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
عدس 2 پیمانه
کدو 10 عدد برای هر نفر 2 عدد کوچک
سینه مرغ 1 عدد
سیب زمینی 2 عدد مربعی خورد شده
پوره گوجه فرنگی 1 پیمانه
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
پیاز 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم

طرز تهیه : خوراک دال عدس با کدو و مرغ

 

ابتدا پیاز خورد شده را با کمي روغن تفت داده سپس دال عدس رو که از قبل خیس کرده بودیم اضافه و دوباره تفت میدهیم.

پوره رو ریخته همراه با رب تفت داده بعد 2ليوان آب ریخته ميذاريم تا جوش بیاد.

کدو های کوچک را شسته پوست کنده و بصورت درسته سرخ میکنیم و به دال عدس اضافه میکنیم.

سینه مرغ رو که خورد کرده بودیم روی حرارت تند گذاشته تا طلایی بشه سپس شعله رو کم کرده تا با آب خودش کمی نرم بشه و به مواد سابق اضافه میکنیم.

حرارت رو کم کرده تا خورشت ما جا بیفته و آبش کشیده بشه .این غذا رو هم با برنج و هم با نون میشه میل کرد.

موقع سرو کردن سیب زمینی رو روی غذا بکشید

نوش جان

 

 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات