82%
تبلیغات

طرز تهیه رولت مرغ و گوشت

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : soheir mosavi

رولت مرغ و گوشت خوراکی خوشمزه

رولت مرغ و گوشت در یک نگاه

آماده سازی :
30 دقیقه
پخت :
60 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : مشخص نشده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ و گوشت برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
سینه مرغ 1 عدد سینه یک مرغ کامل
گوشت چرخکرده 300 گرم
سیر 2 حبه
پیاز 2 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه : رولت مرغ و گوشت

 

ابتدا سینه مرغ را با یک پیاز و یک حبه سیر چرخ کرده نمک فلفل زده و داخل کیسه فریزر گذاشته و با وردنه بصورت نازک باز میکنیم.

گوشت چرخ کرده را با پیاز و سیر رنده ریز شده نمک فلفل زده و در کیسه فریزر گذاشته و با وردنه مثل سینه مرغ پهن میکنیم و کمی در یخچال هر دو را گذاشته تا خودشونو بگیرن

سپس خیلی آروم کیسه گوشت را روی کیسه مرغ پهن میکنیمّ با مواد میانی پر میکنیم و آروم رول کرده با سلفون بسته و بصورت بخار پز می پزیم و بعد در روغن سرخ میکنیم.

(مواد میانی شامل قارچ نخودفرنگی سیب زمینی و هویج پخته شده و پنیر پیتزا/البته مواد میانی سلیقه ای هست)

نوش،جان

 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات