82%
تبلیغات

طرز تهیه مش ماش مرغ

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : Felor Ahadi

در تهیه ی مش ماش ابتدا برش هاى سينه مرغ را با ( با پيازرنده شده ، زعفران ، آب ليموى تازه ، خردل ، نمك و فلفل ) مزه دار ميكنيم....مش ماش مرغ را در كنار پوره سيب زمينى و بروكلى كمى گردو يا پاين نات سرو ميكنيم

مش ماش مرغ در یک نگاه

آماده سازی :
45 دقیقه
پخت :
30 دقیقه
موردمصرف : پیش غذا
مناسب برای : مهمانی دوستانه
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه مش ماش مرغ برای 5 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
قارچ 1 بسته
شیر 1 پیمانه
آرد سفید به میزان لازم کمی
پوره سیب زمینی به میزان لازم
بروکلی به میزان لازم برای تزئین، رنده شده و تفت داده شده
پاين نات به میزان لازم (دانه ميوه كاج )، کمی

طرز تهیه : مش ماش مرغ

برش هاى سينه مرغ را با ( با پيازرنده شده ، زعفران ، آب ليموى تازه ، خردل ، نمك و فلفل ) مزه دار ميكنيم ( حداقل دو ساعت در يخچال بماند ).


1) قارچ ها را با حرارت تند بدون روغن تفت ميدهيم و كنار ميگذاريم .
2) برش هاى سينه مرغ مزه دار شده را با كمى روغن زيتون روى حرارت متوسط سرخ ميكنيم و بعد قارچ ها را اضافه ميكنيم ... شير را با كمى آرد مخلوط كرده و به مرغ و قارچ اضافه ميكنيم ...و در حدود پانزده دقيقه به آن زمان ميدهيم و بعد در كنار پوره سيب زمينى و بروكلى كمى گردو يا پاين نات سرو ميكنيم ...

نوش جان...

 

برچسب ها : مرغ قارچ

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات