82%
تبلیغات

طرز تهیه گراتن گوشت و سبزیجات

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : Mahvash Hadidi

گراتن گوشت و سبزیجات بسیار خوشضمزه است.....میزان مواد گراتن گوشت و سبزیجات را به دلخواه میتوانید تغییر بدید.

گراتن گوشت و سبزیجات در یک نگاه

آماده سازی :
60 دقیقه
پخت :
45 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : مهمانی دوستانه
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه گراتن گوشت و سبزیجات برای 5 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
گوشت چرخکرده 250 گرم
سیب زمینی 4 عدد
هویج 2 عدد
فلفل دلمه 1 عدد
کرفس 1 شاخه عدد متوسط
گل کلم 1 بوته عدد
کلم بروکلی 1 بوته عدد
پیاز 1 عدد متوسط
نخود سبز 1/2 پیمانه
ذرت 1/2 پیمانه
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه : گراتن گوشت و سبزیجات

 
یک ظرف پیرکس را فقط کمی با روغن چرب کنید و یک لایه نازک از سس کف ظرف بمالید ویک ردیف سیب زمینی بچینید بطوریکه بین حلقه های سیب زمینی فاصله نباشد.
 
نمک روی سیب زمینی بپاشید ومواد گوشتی را روی سیب زمینی پهن کنید و روی مواد بقیه سیب زمینی ها را بچینید و با سس روی سیب زمینی را بپوشانید و انرا در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه بمدت 45 تا یکساعت بگذازید تا روی ان برشته شود.
 
میزان مواد گراتن گوشت و سبزیجات را به دلخواه میتوانید تغییر بدید.
 

نکات تهیه گراتن گوشت و سبزیجات:

  1. به غیر از سیب زمینی و پیاز سبزیجات دیگر را به دلخواه میتوانید حذف کنید و یا چیز دیگر اضافه کنید و گوشت مرغ را هم میتوانید جایگزین کنید.
  2. سس سفید را با این مواد خودتان میتوانید تهیه کنید: 1 پیمانه شیر، 2 قاشق غذاخوری آرد، 30 گرم کره، نمک، پودر سیر 1 قاشق مرباخوری، پودر گشنیز ا قاشق 
 
 
امیدوارم خوشتان امده ودوست داشته باشید...
 
نوش جان....
 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات