82%
تبلیغات

طرز تهیه خوراک جگر

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : Mahvash Hadidi

من خوراک جگر را با جگر بوقلمون درست کردم..... خوراک جگر غذایی سالم و خوش طعم است.

خوراک جگر در یک نگاه

آماده سازی :
30 دقیقه
پخت :
15 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : غذای دانشجویی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه خوراک جگر برای 4 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
جگر بوقلمون 300 گرم
پیاز 1 عدد متوسط
پودر کاری به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
آبلیمو 1 تا 2 قاشق غذا خوری
سیب زمینی 3 عدد
گوجه فرنگی 4 عدد
روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه : خوراک جگر

 
پیاز را ریز خرد کنید و در ماهیتابه بریزید تا سبک شود جگر را به قطعات کوچک خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و نمک و فلفل و زردچوبه و پودرکاری را هم اضافه کنید و ارام به هم بزنید.
 
بعد که خوب مخلوط شد سس انرا درست کنید رب را به جگر اضافه کنید و ابلیمو را هم اضافه کرده و بگذارید سس غلیظ شود.
 
سیب زمینی را هم سرخ کنید جگر را در دیس کشیده و با سیب زمینی و زیتون و یا هر چیز دیگر که دوست دارید تزئین کنید و نوش جان کنید.
 
قابل ذکر است که من خوراک جگر را با جگر بوقلمون درست کردم.
 

برچسب ها : جگر خوراک

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات