82%
تبلیغات

طرز تهیه بقچه بادمجان

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : Felor Ahadi

بقچه بادمجان پیش غذایی شیک و خوشمزه ست.... می توانید روی بقچه های بادمجان پنیر پیتزا هم بریزید.

بقچه بادمجان در یک نگاه

آماده سازی :
45 دقیقه
پخت :
30 دقیقه
موردمصرف : پیش غذا
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای 5 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
بادمجان 2 عدد
سفیده تخم مرغ 1 عدد
زعفران به میزان لازم
گوشت چرخکرده 200 گرم
پیاز 2 عدد
سیر 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
اورگانو به میزان لازم

طرز تهیه : بقچه بادمجان

 
بادمجانها را به سفيدهء تخم مرغ و زعفران اغشته ميكنيم ودر روغن سرخ ميكنيم اين جورى اصلاً روغن جذب بادمجانها نميشود و خوش رنگ هم ميشود.
 
 
سفيده تخم مرغ با زعفران
 
 
مواد گوشتی: گوشت پياز داغ ، سير خردشده، فيلهء گوجه فرنگى ، اورگانو و زعفران
 
 
بادمجانها را بصورت + روى هم قرار ميدهيم و از مواد گوشتى كمى وسط ان گذاشته و بقچه ميكنيم.
 
 
میتوانیم روی بقچه های بادمجان پنیر پیتزا هم بریزیم....
 

برچسب ها : بادمجان

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات