82%
تبلیغات

طرز تهیه ماهی و سبزیجات

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : Felor Ahadi

ماهی و سبزیجات غذایی سالم و سرشار از پروتئین است.... در ابتدا باید سس مخصوص ماهی و سبزیجات رو تهیه کنیم...

ماهی و سبزیجات در یک نگاه

آماده سازی :
60 دقیقه
پخت :
45 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : مهمانی رسمی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه ماهی و سبزیجات برای 5 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
سیر 1 بوته درشت عدد
پودر زنجبیل 2 قاشق مربا خوری یا زنجبيل تازه (اندازه دو حبه سير )
فلفل دلمه نصف عدد سبز
شوید 2 قاشق غذا خوری تازه و خرد شده
فلفل سفید به میزان لازم
پیازچه 2 عدد متوسط وكامل با برگ وپياز ان
لیمو ترش 1 عدد
زعفران 1 قاشق غذا خوری غلیظ
روغن زیتون 1 پیمانه
نمک به میزان لازم

طرز تهیه : ماهی و سبزیجات

 
يك بوته سير درشت ، زنجبيل تازه (اندازه دو حبه سير ) يا پودر آن ( يك قاشق مرباخوری )، نصف فلفل دلمه اى سبز ، شويد تازه و خرد شده دو قاشق غذاخوری ، فلفل سفيد ، پيازچه متوسط و كامل دوعدد با برگ و پياز آن ، رنده پوست ليمو ترش ، آب يك عدد ليموترش، زعفران يك قاشق غذاخوری غليظ ، نمك ، روغن زيتون يك پيمانه.... همهء اينها رو داخل غذا ساز ريخته و يك سس نسبتاً صاف درست كنيد.
 
ماهى هارو با اين سس مرينيت كرده وچند ساعت قبل از استفاده داخل يخچال قرار دهيد.
 
 
برای تهیه سبزیجات می تونید با استفاده از خمیر یوفکا، قارچ، پنیر پیتزا و هر مواد دیگری که خواستید.... از این ایده بهره بگیرید.
امیدوارم عکس ها گویا باشند.
 
 
این هم از بشقاب ماهی و سبزیجاااات من....
 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات