82%
تبلیغات

طرز تهیه املت در فر

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : Felor Ahadi

املت در فر غذایی سبک و خوشمزه است..... برای تهیه املت در فر ابتدا سبزيجات را با كمى كره وروغن زيتون زرد چوبه و رب گوجه يك تفت كم ميدهيم....

املت در فر در یک نگاه

آماده سازی :
30 دقیقه
پخت :
20 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : غذای دانشجویی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه املت در فر برای 3 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
تخم مرغ 4 عدد
فلفل رنگی 1 قاشق غذا خوری از هر رنگ
سوسیس 2 عدد حلقه ای خرد شده
پیازچه 1 عدد خرد شده
سیر خیلی کم به میزان لازم ریز خرد شده
گوجه فرنگی 1 عدد خرد شده
رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری
زردچوبه کمی به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم و نمک
زعفران 1 قاشق چای خوری غلیظ

طرز تهیه : املت در فر

 
سبزيجات را با كمى كره وروغن زيتون زرد چوبه و رب گوجه يك تفت كم ميدهيم.
 
سوسيس را تفت ميدهيم .
 
تخم مرغ را با زعفران ونمك كمى هم ميزنيم. 
 
در يك ظرف همهء مواد رو مخلوط ميكنيم .
 
ظرف مناسب فر را كمى با كره چرب ميكنيم. 
 
مخلوطمان را داخل قالب ريخته و در فر داغ 200 درجه سانتى گراد با پوشش قرار ميدهيم. 
 
چند سوراخ روى پوششمان ايجاد ميكنيم ( اگر از فويل استفاده ميكنيد ) من يك بشقاب مناسب روى ظرفم قرار دادم كه كمى از اطراف بخار غذا بيرون مى آمد ...
بعد از يك ربع ... پوشش آن را برداشته وكمى هم بدون پوشش در فر قرار ميدهيم( در اين زمان در صورت دلخواه كمى پنير پيتزا روى املت بريزيد كه من اين كار را نكردم ) ديگه كم كم آمادهء خوردن است ...
 
نوش جان...
 
 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات