82%
تبلیغات

طرز تهیه مربای انجیر

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : soheir mosavi

انجیر میوه ای خوش طعم و مزه است که میتوانید با درست کردن مربای آن از خوردن یک صبحانه دلچسب نیز لذت ببرید

مربای انجیر در یک نگاه

آماده سازی :
20 دقیقه
پخت :
45 دقیقه
موردمصرف : صبحانه
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه مربای انجیر برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
انجیر 1 کیلو گرم سالم و کمی سفت
شکر 750 گرم
جوهر لیمو 1/2 قاشق چای خوری

طرز تهیه : مربای انجیر

 

انحيرها را رو شسته و در آبکش قرار میدهیم، در یک قابلمه به‌ ترتیب یک لایه انجیر و یک لایه شکر می‌ریزیم تا انجیر و شکر تمام شود

قابلمه رو یک شب کامل در یخچال قرار میدیم ، سپس قابلمه را روی حرارت با شعله متوسط قرار می دهیم تا کم کم شیره به داخل انجیرها نفوذ کند و مربا به جوش آید در حین جوشیدن مربا، کف روی مربا را برمی داریم تا مربا با حرارت کم به قوام آید.

زمانیکه مربای انجیر به قوام آمدو غلظت کافی رو به دست آورد جوهر لیمو یا 1ق غ آبليمو را اضافه می کنیم و بعد از اینکه یک جوش زد از روی حرارت برمی داریم.

مربای انجیر آماده شده را بعد از اینکه خوب خنک شد در شیشه ریخته و در یخچال قرار می دهیم.

نوش جان

 

برچسب ها : مربا انجیر

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات