82%
تبلیغات

طرز تهیه فریتاتا

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : مهسا نصيريان

فریتاتا غذای محبوب مردم ناپل است و مقدار مواد به تعداد نفرات بستگی دارد

فریتاتا در یک نگاه

آماده سازی :
20 دقیقه
پخت :
30 دقیقه
موردمصرف : پیش غذا
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه فریتاتا برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
پیاز قرمز به میزان لازم
فلفل دلمه ای رنگی به میزان لازم
کدو سبز به میزان لازم حلقه حلقه
گوجه فرنگی به میزان لازم نگینی شده
زیتون به میزان لازم خرد شده
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
ریحان به میزان لازم
تخم مرغ به میزان لازم زده شده
پنیر پارمزان به میزان لازم

طرز تهیه : فریتاتا

 

 1-پیاز را خلال کنید و در روغن زیتون تفت دهید.

2- فلفل دلمه ها را هم خلال کرده و به پیاز اضافه کنید.

3- سپس کدو سبزها را حلقه حلقه کرده و به مواد اضافه کنید.نمک و فلفل سیاه بیفزایید و اجازه دهید همه روی حرارت متوسط تفت بخورند.

4- در کاسه ی سالاد خوری تان ،گوجه فرنگی ها را نگینی خرد کنید و زیتونهارا هم خرد نمایید.

5- آب یک لیموی تازه را گرفته و به به همراه برگهای ریحان به مواد اضافه نمایید.

6- نمک و فلفل چیلی و مقداری روغن زیتون زده و همه را مخلوط کرده و کنار بگذارید.

7-به ماهیتابه برگردید و تخم مرغهای زده شده را به مواد اضافه کنید.

8- بعد از آنکه تخم مرغ ها بسته شد مقداری پنیر پارمزان روی مواد رنده کنید و پس از اندکی فریتاتا را در ماهیتابه برگردانید و روی سطح دیگر آن هم پنیر رنده شده بریزید. پس از پخت و انتقال آن به ظرف دلخواه،سالاد سالسای رااضافه کنید

 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات