82%
تبلیغات

طرز تهیه پيتزاى گل آفتاب گردان

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : مهسا نصيريان

پيتزاى گل آفتاب گردان پیتزایی با شکلی زیبا و طعمی بی نظیر

پيتزاى گل آفتاب گردان در یک نگاه

آماده سازی :
30 دقیقه
پخت :
45 دقیقه
موردمصرف : غذای اصلی
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : متوسط
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه پيتزاى گل آفتاب گردان برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
شیر ولرم 2 لیوان
روغن زیتون 1 پیمانه
خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری
شکر 1/5 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق مربا خوری
تخم مرغ 2 عدد
آرد 5/5 لیوان
اسفناج 200 گرم خرد شده
پنیر سفید 200 گرم رنده شده
جعفری به میزان لازم خرد شده
شوید به میزان لازم خرد شده
فلفل سیاه به میزان لازم
سیب زمینی 2 عدد آب پز و خرد شده
پنیر پیتزا 2 عدد رنده شده
کره 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه : پيتزاى گل آفتاب گردان

 

مواد لازم:

شير ولرم ، روغن زيتون ، خمير مايه ، شكر ، نمك ، تخم مرغ ،  آرد 

مواد داخل گلهاى كنارى:

اسفناج ، پنير سفيد ، جعفرى وشويد ، فلفل سياه 

مواد وسط پيتزا:

سيب زمينى اب پزشده ريز خرد شده ، پنير سفيد ، پنير پيتزا ، تخم مرغ ، شويد وجعفرى خردشده ، فلفل سياه ، كره خرد شده 

ظرف تفلون ٣٠cm با مواد گفته شده برا خمير ،خمير نرمى درست كرده وميذاريم تا ور بياد بعد خميرو٣قسمت كرده ١قسمت از خميرو به ضخامت نيم سانت باز كرده باندازه ته ظرف تفلون بريده ودرون ظرف قرار ميدهيم

بقيه خمير را به ١١قسمت تقسيم كرده در دست كمى باز كرده واز مخلوط مواد گفته شده برا گلهاى كنارى توش گذاشته اطراف خميرو جمع كرده به شكل نارنگى دراورده وكنار خميرمون مانند تصوير ميچينيم قسمت خالى وسط خمير را هم با مخلوط مواد گفته شده پر كرده

كره خرد شده را روش ريخته روگلهاى كنارى رومال زرده زده ودر فر ١٨٠درجه قرار ميدهيم تا پخته وطلايي بشه

فقط فر را از قبل گرم نميكنيم

 

برچسب ها : پیتزا

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات