82%
تبلیغات

طرز تهیه آش ترخینه

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : Mahvash Hadidi

ترخینه تشگیل شده از گندم نیمکوب وپخته شده در دوغ ودراکثر روستا ها وشهر های ایران درست میشود واز آن آش خوشمره ای بخته میشود وبخصوص درسرماخوردگیها بسیار مفید میباشد

آش ترخینه در یک نگاه

آماده سازی :
15 دقیقه
پخت :
45 دقیقه
موردمصرف : پیش غذا
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه آش ترخینه برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
ترخینه 1-2 پیمانه
عدس 1/2 پیمانه یا لپه یا هردو
سبزی آش 500 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
پیاز داغ و نعناع داغ 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه : آش ترخینه

 

حبوبات را بخیسانید و بگذارید تا بپزد ترخینه راهم با آبجوش بخیسانید وبعداز پختن خبوبات اضافه کنید

سبزی راهم تمیزکرده وخردکنید واضافه نمایید.نمک وفلفل وزردچوبه راهم بزنید وبگذارید تا جابیفتد وبانعنا تزیین کنید.

 

برچسب ها : آش ترخینه

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات