طرز تهیه
متبل
این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز :
Mahvash
Hadidi
سایت :
متبل یک پیش غذا ی عربی بسیار خوشمزه
متبل
در یک نگاه
آماده سازی :
10
دقیقه
پخت :
15
دقیقه
|
موردمصرف :
|
پیش غذا
|
|
مناسب برای :
|
مهمانی خانوادگی
|
|
میزان کالری :
|
مشخص نشده
|
|
سختی :
|
ساده
|
|
محلی :
|
|
|
مناسب فصل :
|
همه فصول
|
مواد لازم جهت تهیه
متبل
برای
0
نفر
|
مواد لازم
|
مقدار
|
واحد
|
توضیحات
|
|
بادمجان
|
2
|
عدد
|
کبابی و بزرگ
|
|
آبلیمو
|
2
|
قاشق غذا خوری
|
|
|
ارده
|
3
|
قاشق غذا خوری
|
|
|
سرکه سفید
|
2
|
قاشق غذا خوری
|
|
|
سیر
|
3-5
|
حبه
|
له شده
|
|
نمک
|
|
به میزان لازم
|
|
|
ماست
|
1
|
پیمانه
|
|
|
روغن زیتون
|
2-3
|
قاشق غذا خوری
|
|
طرز تهیه :
متبل
بادمجان ها راکباب کنید وپوست بکنید و باگوشت کوب برقی بکوبید .
به ان ماست ، ارده ، نمک ، روغن زیتون و سرکه خلاصه همه مواد راباهم مخلوط کنید.
با زیتون ، نعنا وگوجه فرنگی تزیین کنید و خیلی خوش مزه است.
سایر دستورات این سرآشپز
دستورات غذایی مشابه