طرز تهیه
پاکورا کلاسیک
این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز :
مهران
رمیزی پور
سایت :
پاکورا کلاسیک غذای نونی و خوشمزه و مناسب برای یک وعده شام سبک
پاکورا کلاسیک
در یک نگاه
آماده سازی :
15
دقیقه
پخت :
10
دقیقه
|
موردمصرف :
|
غذای اصلی
|
|
مناسب برای :
|
مهمانی خانوادگی
|
|
میزان کالری :
|
مشخص نشده
|
|
سختی :
|
ساده
|
|
محلی :
|
|
|
مناسب فصل :
|
همه فصول
|
مواد لازم جهت تهیه
پاکورا کلاسیک
برای
0
نفر
|
مواد لازم
|
مقدار
|
واحد
|
توضیحات
|
|
لپه
|
500
|
گرم
|
خیس خورده
|
|
رازیانه
|
1/4
|
قاشق چای خوری
|
|
|
فلفل سبز
|
1-2
|
عدد
|
خرد شده
|
|
پیاز
|
3/4
|
فنجان
|
خرد شده
|
|
گشنیز
|
1
|
فنجان
|
تازه و خرد شده
|
|
فلفل قرمز
|
1-2
|
عدد
|
خشک
|
|
نمک
|
1/2
|
قاشق چای خوری
|
|
طرز تهیه :
پاکورا کلاسیک
مقداری آب,لپه,فلفل قرمزخشک و رازیانه را در غذاساز ریخته و کاملا خرد کنید تا خمیر شود.
در یک کاسه خمیر نخود را ریخته ,پیاز,فلفل سبز, گشنیز,برگ کاری و نمک را مخلوط کنید تا یکدست شود.
روغن فراوان را دریک ماهیتابه عمیق گرم کرده و از مایه به مقدار یک گردو برداشته و سرخ کنید تا طلایی شود.
سایر دستورات این سرآشپز
دستورات غذایی مشابه