82%
تبلیغات

طرز تهیه سس کچاپ خانگی

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : مهران رمیزی پور

سس کچاپ خانگی مناسب و خوشمزه در کتار غذاهای ساندویچی

سس کچاپ خانگی در یک نگاه

آماده سازی :
20 دقیقه
پخت :
60 دقیقه
موردمصرف : مشخص نشده
مناسب برای : مشخص نشده
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه سس کچاپ خانگی برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
گوجه فرنگی 500 گرم چرخ شده
پیاز 1 عدد متوسط و ریز شده
سیر 6 حبه خرد شده
روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری
فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری
دارچین 1/2 قاشق چای خوری
پاپریکا 1/2 قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای 1/2 فنجان
سرکه سیب 1/2 فنجان

طرز تهیه : سس کچاپ خانگی

 

پیاز و سیر را در ماهیتابه ریخته وبمدت 8 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود.

پودر فلفل قرمز,پودردارچین و پاپریکا را اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه دیگر تفت بدهید.

گوجه چرخ شده,رب گوجه فرنگی,شکر قهوه ای و سرکه را هم اضافه کنید و با حرارت متوسط در حال جوش بمدت 45 دقیقه مدام هم بزنید تا زمانی که غلیظ شود.

سس آماده شده را درون مخلوط کن ریخته تا صاف شود. بگذارید تا 2 ساعت بماند تا سرد شود. درون ظرف شیشه ای در دار گذاشته و درون یخچال بگذارید.

* ماندگاری 1 ماه

 

 

 

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات