82%
تبلیغات

طرز تهیه ماست و خیار

این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز : پاپریکا (دفتر آشپزی من)

ماست و خیار را اکثر ما در کنار غذاها سرو می کنیم. طرز تهیه ماست و خیار بسیار ساده است.

ماست و خیار در یک نگاه

آماده سازی :
10 دقیقه
پخت :
0 دقیقه
موردمصرف : مشخص نشده
مناسب برای : مهمانی رسمی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :
مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم جهت تهیه ماست و خیار برای 4 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
خیار 3 عدد متوسط
ماست 200 گرم
پیاز 1 عدد کوچک
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
نعنا خشک به میزان لازم
پودر گل سرخ به میزان لازم
ریحان به میزان لازم خشک شده
ترخون خشک به میزان لازم

طرز تهیه : ماست و خیار


سلام بچه ها ! میدونم همه تون بلدین و خیییلی ساده س. ولی واقعا جاش خالی بود تو ماستامون !

فقط چند تا نکته:

خیار ترجیحا با پوست باشه. پوست خیار خیلی طعم قشنگی میده به سالاد ها و ماستمون.

خیار رو رنده نکنید. آب میندازه. ترجیحا اگه درشت دوست ندارید باشه، با چاقو حسااابی ریزش کنید.

یه پیاز کوچولو هم رنده کنید و آبشو بگیرید و اضافه کنید.

نمک و فلفل و نعنا خشک و پودر گل سرخ یادتون نره! میتونید سبزیجات خشک شده دیگه مثل ریحون و ترخون هم بریزید.

حتی اگه سبزی "دلار" دارین، اونم میتونید بریزید.

 

پیاز کوچک را رنده کرده و آبش را بگیرید.

سعی کنید خیار را ریز خرد کنید

سبزیجات خشک را اضافه کنید.همراه با نمک و فلفل سیاه

نوش جان

 


 

برچسب ها : ماست خیار

سایر دستورات این سرآشپز

دستورات غذایی مشابه

تبلیغات
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
متن نظر :
ارسال نظر
نظرات کاربران
میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال
تبلیغات